Delta Force: Xtreme to swoisty powrót do korzeni cyklu Delta Force, stworzonego przez studio Novalogic. Produkcja ta jest w zasadzie niczym innym, jak odświeżoną wersją pierwszej gry z serii - oczywiście z wieloma ulepszeniami, które dostosowują tytuł do najnowszych realiów.

Gracz ponownie ma więc okazję wcielić się w członka elitarnego oddziału Delta Force, który zostaje wysłany w różne rejony świata, aby wykonać ważne i niebezpieczne misje. Łącznie w grze znalazło się ponad dwadzieścia zadań, które zostały wybrane spośród najlepszych map z pierwowzoru, które uzupełniono nowymi misjami. Dużą i oczywistą zmianą w stosunku do oryginału jest znacznie ulepszona oprawa audiowizualna: autorzy dodali do swojego dzieła między innymi realistyczną pogodę (deszcz, śnieg), tekstury w wyższej rozdzielczości i wiele innych rzeczy, które znacznie umilają rozgrywkę.